pin
проезд Максимова, 20 (бывший 9-й Инженерный пр-д, 20) Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд
    Мощность, кВт

  • Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R

    Тип 
    Электрические
    Уровни
    10
    Мощность 
    14 кВт
    Подключение  
    380 В / 50-60 Гц
    Габариты (ДхШхВ)
    750х773х1010 мм
    Размер гастроемкости
    GN 1/1 (530х325 мм)
    Расстояние между уровнями
    67 мм
  • Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

    Высота
    635 мм
    Ширина
    790 мм
    Глубина
    785 мм
    Мощность
    6.4 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    56.4 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    4
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    73 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 газ

    Высота
    1014 мм
    Ширина
    1072 мм
    Глубина
    1042 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 40 кВт Режим "Пар": 40 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 40 кВт Режим "Пар": 40 кВт
    Режим "Пар"
     40 кВт
    Вместимость
    10х GN 2/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 40 кВт Режим "Пар": 40 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар"  40 кВт Режим "Пар": 40 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    Режим "Сухой жар"
     40 кВт
    Вес (без упаковки)
    184 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 150 до 300 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    Природный газ 40 кВт Сжиженный газ: 40 кВт
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101S WCF

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    930 мм
    Газовая
    28 / 24080 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 / 15480 кВт Нагрев паром: 18 / 15480 кВт Газовая: 28 / 24080 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    18 / 15480 кВт
    Нагрев камеры
    18 / 15480 кВт
    Вес (с упаковкой)
    208 кг
    Вес (без упаковки)
    186 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1000х990х1250 мм
    Производительность
    от 80 до 150 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XV 813 G

    Высота
    1464 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    882 мм
    Мощность
    20 кВт
    Подключение
    газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    134 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    12
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная жесткость подключаемой воды
    7 °f
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
    Максимальная электропроводность подключаемой воды
    150 мкС/см

Готовые решения

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2