pin
проезд Максимова, 20 (бывший 9-й Инженерный пр-д, 20) Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат PIRON DG935

    Высота
    700 мм
    Ширина
    900 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    9.5 кВт
    Расход газа
    1,01 м3/час
    Подключение
    газ
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    5
    Температурный режим
    280 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1-И

    Высота
    740 мм
    Ширина
    845 мм
    Глубина
    780 мм
    Род тока
    трехфазный переменный (с нейтралью)
    Мощность
    10 кВт
    Подключение
    380 В
    Частота тока
    50 Гц
    Макс. расход воды
    2 л/час
    Вес (без упаковки)
    100 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Способ образования пара
    инжектор
    Номинальная мощность ТЭНа
    9 кВт
    Расстояние между уровнями
    68 мм
    Диапазон установки таймера
    от 10 мин. до 120 мин.
    Макс. глубина гастроемкости
    65 мм
    Номинальное напряжение на ТЭНе
    220 В
    Макс. нагрузка на гастроемкость
    5 кг
    Давление воды в водопроводной сети
    от 200 до 600 кПа
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Габариты с ручкой и душирующим устройством
    945х845х740 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPR

    Высота
    1163 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    1120 мм
    Мощность
    30.8 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI101T

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    930 мм
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 15 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    15 кВт
    Вес (с упаковкой)
    165 кг
    Вес (без упаковки)
    142 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1000х990х1250 мм
    Производительность
    от 80 до 150 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPRM

    Высота
    843 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    1145 мм
    Мощность
    20.5 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    77 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2