Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ульяновске

Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) в обрешетке

Наличие уточняйте

248101 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

15.6 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

0.14 м³

Размеры камеры

1000x760x180 мм

Формат емкостей

противни 650x450 мм

Вес (без упаковки)

382 кг

Температурный режим

300 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

2

Производительность белых батонов

60 шт/ч

Время разогрева камеры до 280 °С, не более

50 мин.
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3

Наличие уточняйте

986004 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

785 мм

Ширина

920 мм

Глубина

901 мм

Мощность

10.1 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 6 Противни 600x400 мм: 5

Подключение

380 В, 220 В

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Противни 600x400 мм

5

Вес (с упаковкой)

127 кг

Вес (без упаковки)

115 кг

Размер в упаковке

1010х965х1016 мм

Гастроемкости GN 1/1

6

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Сток в канализацию

460 мм

Количество уровней

6, 5

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

14,5 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

645x510х650 мм

Расстояние между уровнями

69.5 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Инфракрасный сушильный шкаф Roal Meat GD-C-3

Наличие уточняйте

2608547 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес, кг

1500

Страна

Китай

Мощность, кВт

27

Напряжение, В

380

Тип установки

напольный

Материал корпуса

SUS 304

Вес в упаковке, кг

1540

Температура камеры, ℃

150

Габаритные размеры, мм

2350×2300×2200

Количество решёток, шт

96

Электронная панель управления

да

Габаритные размеры в упаковке, мм

2450×2400×2400
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LRCOS

Наличие уточняйте

347650 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

148.5 кг

Вес (без упаковки)

135 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Наличие уточняйте

829400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

60 л

Высота

1156 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1132 мм

Глубина

821 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

425 мм

В режиме варки

9,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

3 шт.

Вес (без упаковки)

234 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

9,9 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 9,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 9,9 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

45 мин.

Тепловое

Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) в обрешетке

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3

Инфракрасный сушильный шкаф Roal Meat GD-C-3

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LRCOS

Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты