Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ульяновске

Пароконвектомат Retigo O611I VISION II

Наличие уточняйте

420790 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Шум

до 70 дБА

Высота

786 мм

Ширина

933 мм

Глубина

821 мм

Мощность

10.2 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

116 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Производительность

51-150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

65 мм

Общая потребляемая мощность

10,9 кВт

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К

Наличие уточняйте

320166 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1680 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

1080 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

2,925 м2

Размеры камеры

1000x800x180 мм

Время разогрева

40 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7

Вес (без упаковки)

510 кг

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

4

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

20,8 кВт

Количество камер (подов)

4

Вместимость хлебных форм

24х форм №7

Количество уровней в одной камере

1
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG47RT

Наличие уточняйте

167630 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Мощность

6.5 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

53.9 кг

Вес (без упаковки)

49 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Структура жарочной поверхности

рифленая
Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EMRV без сливного отверстия

Наличие уточняйте

107060 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

427 мм

Ширина

600 мм

Глубина

669 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

электронное

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

36 кг

Количество уровней

3

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Наличие уточняйте

1164480 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1855 мм

Ширина

962 мм

Глубина

935 мм

Мощность

34.3 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15

Подключение

220 В, 380 В

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Вес (с упаковкой)

340 кг

Противни 600x400 мм

15

Вес (без упаковки)

320 кг

Размер в упаковке

1050x1020x2173 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Гастроемкости GN 1/1

20

Сток в канализацию

250 мм

Количество уровней

20

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

60 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

645x650x1454 мм

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Пароконвектомат Retigo O611I VISION II

Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG47RT

Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-EMRV без сливного отверстия

Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты