Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ульяновске

Поверхность жарочная Sirman TOP M

Наличие уточняйте

32974 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

170 мм

Ширина

515 мм

Глубина

435 мм

Мощность

1.8 кВт

Подключение

220 В

Вес (с упаковкой)

20 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Габариты в упаковке

560x430x270 мм

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размер рабочей поверхности

500х255 мм

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь

Наличие уточняйте

115000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1790 мм

Ширина

1367 мм

Глубина

1075 мм

Мощность

25.6 кВт

Число ТЭНов

32

Вместимость

Хлебные формы №7 96 Подовый лист (700x460): 8

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965x760x250 мм

Время разогрева

50 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Вес (с упаковкой)

544 кг

Хлебные формы №7

96

Вес (без упаковки)

540 кг

Высота (в упаковке)

1760 мм

Подовый лист (700x460)

8

Габариты в упаковке

1360х1050х1760 мм

Температурный режим

от 50 до 280 °С

Вместимость (уровней)

8

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

2,576 м²

Хлеб формовой (форма №7)

96

Количество камер (подов)

4

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

56

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой (форма №7) 96 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56

Количество уровней в одной камере

2
Фритюрница Abat ГФК-90.2П

Наличие уточняйте

278300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 862 до 1053 мм

Ширина

641 мм

Глубина

911 мм

Мощность

20 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Установка

напольная

Расход газа

Природный 2,116 м3/ч Сжиженный: 1,577 кг/ч

Подключение

газ

Размер ванны

548х216х106 мм

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Размер корзины

312х195х125 мм

Количество ванн

2

Вес (без упаковки)

80 кг

Объем одной ванны

24.5 л

Количество горелок

4

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 110 до 190 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева масла до 190 °С

18 мин.

Максимальное количество масла

2х 16,5 кг

Максимальное количество продукта

2х 1,8 кг
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70М-С-ОК

Наличие уточняйте

330440 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Полки

2,07 м2

Высота

1720 мм

Камера

300 л

Ширина

1500 мм

Витрина

700 л

Глубина

от 855 до 1080 мм

Хладагент

R404a

Напряжение

220 В

Столешница

0,69 м2

Температура

Холодильная витрина от 5 до 15 °С Холодильная камера: от 5 до 12 °С

Линия раздачи

Патша

Полезный объем

Витрина 700 л Камера: 300 л

Вес (без упаковки)

250 кг

Энергопотребление

7,6 кВт*ч/сутки

Холодильная камера

от 5 до 12 °С

Холодильная витрина

от 5 до 15 °С

Потребляемая мощность

1,342 кВт

Общая масса хладагента

0,38 кг

Демонстрационная площадь

Полки 2,07 м2 Столешница: 0,69 м2

Количество ламп освещения

12
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202T

Наличие уточняйте

2957839 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1810 мм

Ширина

1290 мм

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 60 кВт Вентилятор: 1,8 кВт

Вентилятор

1,8 кВт

Подключение

380 В

Нагрев камеры

60 кВт

Вес (с упаковкой)

460 кг

Вес (без упаковки)

345 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1410х1120х2060 мм

Производительность

от 300 до 500 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

63 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Тепловое

Поверхность жарочная Sirman TOP M

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь

Фритюрница Abat ГФК-90.2П

Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70М-С-ОК

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202T

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты