Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ульяновске

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Наличие уточняйте

296100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

9.9 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

100 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ430/1M

Наличие уточняйте

132047 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

385 мм

Ширина

902 мм

Глубина

764 мм

Мощность

4.6 кВт

Диаметр пиццы

30 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

75 кг

Вместимость (пицц)

4

Температурный режим

от 60 до 400 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

620х620х14 мм

Количество пицц в одной камере

4
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG129FG

Наличие уточняйте

388980 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

900 мм

Конфорки

6х 9 кВт

Мощность

Конфорки 6х 9 кВт Духовой шкаф: 7 кВт

Оснащение

шкаф для инвентаря, газовый духовой шкаф

Установка

напольная

Духовой шкаф

7 кВт

Размер конфорок

6х 375х372 мм

Вес (с упаковкой)

168.3 кг

Вес (без упаковки)

153 кг

Габариты в упаковке

1300х1000х1050 мм

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Печь конвейерная Gastromix CO-12

Наличие уточняйте

90223 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

570 мм

Мощность

6.7 кВт

Подключение

220 В

Диаметр пиццы

30 см

Вес (с упаковкой)

48 кг

Вес (без упаковки)

39 кг

Габариты в упаковке

1190x680x460 мм

Производительность

16 пицц в час

Размер рабочей зоны

350x1000 мм

Температурный режим

от 50 до 400 °С

Страна-производитель

Китай

Высота бортиков пиццы

до 65 мм
Мармит Abat ЭМК-70МШ

Наличие уточняйте

204369 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1365 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 805 до 1030 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Патша

Вес (без упаковки)

135 кг

Потребляемая мощность

5,55 кВт

Объем воды в ванне мармита

10 л

Температура воздуха в ванне мармита

85 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

25 мин.

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ430/1M

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG129FG

Печь конвейерная Gastromix CO-12

Мармит Abat ЭМК-70МШ

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты