Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ульяновске

Плита электрическая Abat ЭП-4П

Наличие уточняйте

81916 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

1050 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

чугунная

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

295x417 мм

Количество ТЭНов

2

Площадь конфорок

0,48 м2

Вес (без упаковки)

120 кг

Количество конфорок

4

Температура нагрева

до 480 °C

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

12 кВт

Время разогрева до максимальной температуры

30 мин.
Пароконвектомат UNOX XV 393

Наличие уточняйте

227100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

772 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

7.1 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

67 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Газоконвектор Ятаган Smoke - 4,0

Наличие уточняйте

1227000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Габариты

1850x1000x2025 мм

При работе

830 кг

Напряжение

220 В

Максимальный вес

При транспортировке 700 кг При работе: 830 кг

Производительность

4000 м3/час

При транспортировке

700 кг

В редиме газоочистки

3,2 кВт

Потребление холодной воды

260 л/час

Присоединительные размеры

300x800 мм

В режиме воздухоподготовки

0,25 кВт

Температура входящего воздуха

от 5 до 250 °C

Аэродинамическое сопротивление

от 0,6 до 0,8 кПа

Максимальная потребляемая мощность

В режиме воздухоподготовки 0,25 кВт В редиме газоочистки: 3,2 кВт
Плита индукционная Apach Chef Line LRI49OS

Наличие уточняйте

712650 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

400 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

10 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

280х280 мм

Вес (с упаковкой)

93.5 кг

Вес (без упаковки)

85 кг

Мощность конфорок

2х 5 кВт

Габариты в упаковке

500х1000х1070 мм

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Италия
Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Наличие уточняйте

1380711 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2200 мм

Ширина

1440 мм

Глубина

1930 мм

Мощность

58 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

800х600 мм

Вес (с упаковкой)

1600 кг

Вес (без упаковки)

1430 кг

Количество уровней

18

Производительность

125 кг/ч

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Время непрерывной работы

24 часа в сутки

Скорость вращения тележки

3,625 об/мин.

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Потери тепла при открывании дверцы

около 20 °C

Средняя скорость прироста температуры

от 8 до 10 °C

Тепловое

Плита электрическая Abat ЭП-4П

Пароконвектомат UNOX XV 393

Газоконвектор Ятаган Smoke - 4,0

Плита индукционная Apach Chef Line LRI49OS

Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты