pin
проезд Максимова, 20 (бывший 9-й Инженерный пр-д, 20) Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Тестомесы

598
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Hurakan HKN-50SN

    Высота
    1120 мм
    Ширина
    526 мм
    Глубина
    876 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    50 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    165.8 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    135.8 кг
    Габариты в упаковке
    580х960х1230 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения дежи
    30 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения насадки
    240 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
  • Миксер планетарный Foodatlas B-20B (AR) Pro 220В

    Цвет
    серебряный
    Высота
    762 мм
    Ширина
    405 мм
    Глубина
    513 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Вместимость крема
    2 кг
    Скорость вращения
    110 / 200 / 420 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Ц CHEF

    Дежа
    10 об/мин.
    Высота
    630 мм
    Ширина
    460 мм
    Глубина
    800 мм
    Спираль
    120 об/мин.
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Номинальная
    1,2 кВт
    Крутое тесто
    4 кг
    Загрузка теста
    Дрожжевое тесто 12 кг Крутое тесто: 4 кг
    Дрожжевое тесто
    12 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    81 кг
    Электродвигатель
    1,1 кВт
    Скорость вращения
    Спираль 120 об/мин. Дежа: 10 об/мин.
    Производительность
    60 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 1,2 кВт Электродвигатель: 1,1 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 8 до 12 мин.
  • Тестомес спиральный GASTRORAG HS30D-HG

    Дежа
    11 / 24 об/мин.
    Высота
    900 мм
    Миксер
    123 / 185 об/мин.
    Ширина
    430 мм
    Глубина
    750 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    104 кг
    Скорость вращения
    Миксер 123 / 185 об/мин. Дежа: 11 / 24 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2