pin
проезд Максимова, 20 (бывший 9-й Инженерный пр-д, 20) Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес Hurakan HKN-E40SN

    Дежа
    24 об/мин.
    Крюк
    250 об/мин.
    Высота
    1035 мм
    Ширина
    490 мм
    Глубина
    790 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    40 л
    Напряжение
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    131.5 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    110 кг
    Скорость вращения
    Дежа 24 об/мин. Крюк: 250 об/мин.
    Габариты в упаковке
    580x860x1040 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный FIMAR 18/SN 380В

    Высота
    600 мм
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    670 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    22 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    Ø 360x210 мм
    Загрузка теста
    18 кг
    Объем упаковки
    0,25 м3
    Вес (с упаковкой)
    70 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    57 кг
    Габариты в упаковке
    700х450х870 мм
    Производительность
    54 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Число оборотов спирали
    90 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Высота с поднятой защитной решеткой
    920 мм
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    520 мм
    Глубина
    910 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
  • Миксер планетарный Apach Bakery Line APL5B

    Цвет
    белый
    Высота
    465 мм
    Ширина
    330 мм
    Глубина
    400 мм
    Мощность
    0.25 кВт
    Объем дежи
    5 л
    Напряжение
    220 В
    Вокруг дежи
    от 40 до 200 об/мин.
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    32 кг
    Вокруг своей оси
    от 110 до 560 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    25 кг
    Габариты в упаковке
    430х500х565 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 560 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг дежи от 40 до 200 об/мин. Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
  • Миксер планетарный Starmix PL60N3F

    Цвет
    оранжевый, серый
    Высота
    1562 мм
    Ширина
    685 мм
    Глубина
    950 мм
    Вес дежи
    11,5 кг
    Мощность
    1 скорость 0,9 кВт 2 скорость: 1,8 кВт 3 скорость: 2,2 кВт
    1 скорость
    0,9 кВт
    2 скорость
    1,8 кВт
    3 скорость
    2,2 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    1 скорость 36 об/мин. 2 скорость: 73 об/мин. 3 скорость: 145 об/мин.
    Габариты дежи
    612х527х410 мм
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    270 кг
    Вокруг своей оси
    1 скорость 80 об/мин. 2 скорость: 162 об/мин. 3 скорость: 320 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    230 кг
    Габариты в упаковке
    750х1100х1700 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 80 до 320 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси 1 скорость: 80 об/мин. 2 скорость: 162 об/мин. 3 скорость: 320 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 36 об/мин. 2 скорость: 73 об/мин. 3 скорость: 145 об/мин.

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2