pin
проезд Максимова, 20 (бывший 9-й Инженерный пр-д, 20) Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Витрина хлебная Carboma K70 N 1,3-2 (1,3)

    Цвет
    шоколадно-золотистый
    Высота
    от 1280 до 1315 мм
    Ширина
    1370 мм
    Глубина
    650 мм
    Напряжение
    220 В
    Глубина полок
    300 / 330 / 350 мм
    Длина без боковин
    1310 мм
    Потребляемая мощность
    0,57 кВт/сутки
    Экспозиционная площадь
    1,86 м2
  • Хлеборезка Восход КАЙМАН для ржаного хлеба

    Высота
    от 50 до 180 мм
    Ширина
    от 50 до 260 мм
    Глубина
    1150 мм
    Мощность
    7.8 кВт
    Напряжение
    220 В, 380 В
    Длина батона
    от 160 до 400 мм
    Толщина нарезки
    от 8 до 14 мм
    Вес (с упаковкой)
    1404 кг
    Количество ножей
    18
    Толщина ломтиков
    8 / 10 / 12 / 14 мм
    Вес (без упаковки)
    1250 кг
    Габариты в упаковке
    3050х1300х2250 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Длина ленточного ножа
    4140 мм
    Давление сжатого воздуха
    от 4 до 5 кг/см2
    Максимальная скорость ленточных ножей
    от 180 до 400 м/мин.
    Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий
    Ширина от 50 до 260 мм Высота: от 50 до 180 мм
    Максимальная производительность (для продукта шириной 100 мм)
    3000 шт./час
  • Хлеборезка Assum ТТ-D7C

    Высота
    685 мм
    Ширина
    510 мм
    Глубина
    610 мм
    Мощность
    0.2 кВт
    Блок ножей
    385 мм
    Напряжение
    220 В
    Длина батона
    375 мм
    Толщина нарезки
    12 мм
    Вес (с упаковкой)
    86 кг
    Вес (без упаковки)
    70 кг
    Габариты в упаковке
    760х660х830 мм
    Производительность
    240 батонов в час
    ​Количество порций
    31 шт.
    Страна-производитель
    Китай
    Максимальный размер батона
    375х150 мм
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
  • Автомат блинный Imperia (La Monferrina) C1 круглая форма 195 мм (нержавеющая сталь)

    Высота
    490 мм
    Ширина
    420 мм
    Глубина
    1000 мм
    Диаметр
    195 мм
    Мощность
    3.3 кВт
    Источник тепла
    220 В
    Вес (без упаковки)
    40 кг
    Производительность
    300 шт./ч
    Объем бака для теста
    4 л
    Страна-производитель
    Италия
    Материал жарочной поверхности
    сталь
    Количество жарочных поверхностей
    1

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2