pin
проезд Максимова, 20 (бывший 9-й Инженерный пр-д, 20) Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Спиральный тестомес HS20

    Артикул
    00000005246
    Наличие
    1
    Мощность (Вт)
    1500
    Вес нетто (кг)
    90
    Объем дежи (л)
    21
    Напряжение (В)
    220
    Скорость смешивания (об/мин)
    112/198
    Скорость вращения чаши (об/мин)
    12/20
    Максимальный объем загрузки (кг)
    8
  • Миксер планетарный Foodatlas B-40BA Eco

    Цвет
    серебряный
    Высота
    1130 мм
    Ширина
    640 мм
    Глубина
    730 мм
    Мощность
    2 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вместимость муки
    от 4 до 8 кг
    Вес (без упаковки)
    150 кг
    Скорость вращения
    95 / 170 / 326 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Максимальная производительность
    от 100 до 110 кг/час
  • Миксер планетарный Starmix PL60NVF 380В

    Цвет
    серый, оранжевый
    Высота
    1562 мм
    Ширина
    685 мм
    Глубина
    950 мм
    Вес дежи
    11,5 кг
    Мощность
    3 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    от 36 до 160 об/мин.
    Габариты дежи
    612х527х410 мм
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    270 кг
    Вокруг своей оси
    от 80 до 353 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    230 кг
    Габариты в упаковке
    750х1100х1700 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 80 до 353 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси от 80 до 353 об/мин. Вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин.
  • Машина тестомесильная Foodatlas HYW(H)-50 (AR) Pro

    Высота
    1070 мм
    Ширина
    1110 мм
    Глубина
    630 мм
    Мощность
    4 кВт
    Обьем дежи
    152 л
    Напряжение
    380 В
    Время замеса
    от 3 до 15 мин.
    Вес (с упаковкой)
    380 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    360 кг
    Рабочий объем дежи
    50 л
    Производительность
    300 кг/ч
    Страна-производитель
    Китай
    Тип электродвигателя
     Y100L2-4
    Горизонтальный тестомес
    True
    Скорость вращения мешалки
    22 об /мин.
    Мощность двигателя опрокидывателя
    0,85 кВт
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    520 мм
    Глубина
    910 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Полезные статьи

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3